Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι παγκοσμίως νοσούν από Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2.
Ως Σακχαρώδης Διαβήτης Τύπου 1 ή αλλιώς Νεανικός Διαβήτης παρουσιάζεται όταν το πάγκρεας δεν παράγει καθόλου ινσουλίνη. Αυτός ο τύπος σακχάρου παρουσιάζεται κυρίως σε νεανική ηλικία ( κάτω των 20 ετών) και είναι αυτοάνοσο νόσημα.
Τα συμπτώματα του ειναι:
- Πολυουρία
- Πολυδιψία
- Μεγάλη απώλεια βάρους σε μικρό χρονικό διάστημα.
Η μοναδική του θεραπεία ειναι η χορήγηση ινσουλίνης έφ’ όρου ζωής σε συνδυασμό με σωστή διατροφή αλλά και άσκηση.
Η διατροφή παίζει κυρίαρχο ρόλο στη θεραπεία του Νεανικού διαβήτη καθώς λόγω της πλήρης έλλειψης ινσουλίνης ο οργανισμός δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τη γλυκόζη σαν πηγή ενέργειας με αποτέλεσμα να χρησιμοποιεί κυρίως το λίπος. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη μη ρύθμιση του σακχάρου.
Τελικά όλοι οι τύποι Διαβήτη είναι ύπουλοι καθώς προκαλούν προβλήματα σε άλλα σύστημα του οργανισμού όπως το νεφρικό, το νευρικό, το ανοσοποιητικό αλλά και το καρδιαγγειακό.